Jest profesorem finansów, dyrektorem naukowym Wydziału Rachunkowści i Finansów, i dyrektorem Centrum Finanów, Zarządzania, i Zrównoważonego Rozwoju (FGSG) w Szkole Businesu Uniwersytetu w Leicester w Wielkiej Brytanii.
Doradzała wielu organizacjom i brytyjskim agendom rządowym, takim jak Competition Commission, HMRC, FSA, DECC, BEIS, Committee on Standards in Public Life, a także wielu przedsiębiorstwom prywatnym.
Posiadając kompetencje naukowe zarówno z dziedziny matematyki, jak i ekonomii (doktorat z matematyki otrzymała na Polskiej Akademii Nauk, doktorat z ekonomii finansowej w London Business School) w badaniach koncentruje się na transformacji rynków finansowych, systemach emerytalnym, inwestorach instutucyjnych, zarządzaniu, motywacji menadżerów oraz ewolucją ryzyka rynkowego.
Ania Zalewska publikuje w najważniejszych pismach naukowych, jak m.in. „Journal of Financial Economics”, „Management Science”, „Economic Journal”, „Journal of Corporate Finance” „Journal of Banking & Finance”, „Journal of Empirical Finance”. Jest członkiem komitetów naukowych licznych międzynarodowych instytucji badawczych, w tym m.in. Dioscuri Centres of Excellence Towarzystwa Maxa Plancka (Niemcy) oraz Fonds National de la Recherche (Luksemburg).
Jej prace i opinie wielokrotnie były cytowane i omawiane w tak prestiżowych mediach, jak „Financial Times”, „The Times”, „The Economist”, „The Hill”.